Il nostro pane di sempre, senza lattosio, con gusto e morbidezza da applausi.
Con 16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati.
DISPONIBILE ANCHE NELLA VERSIONE MONOFETTA.
acqua, lievito madre (acqua, farina di riso, lattobacilli), amido di mais, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, farina di riso, farina di sorgo, fibre vegetali, sciroppo di riso, addensante: idrossi-propil-metilcellulosa; proteine vegetali, sale, zucchero, fibre di agrumi, lievito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di uova, proteine del latte, sesamo, senape. Senza grassi idrogenati, conservanti. Ricco in fibre.
Naturalmente senza lattosio.
Valori nutrizionali medi per 100g | |
Energia | 1135 kJ /270 kcal |
Grassi | 7,4 g |
di cui saturi | 1,3 g |
Carboidrati | 41 g |
di cui zuccheri | 7,0 g |
Fibre | 8,1 g |
Proteine | 5,7 g |
Sale | 1,6g |