Pane

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PAGNOTTELLA RUSTICA

COD:8032758702129

Un pane subito pronto, buono e morbido, fino a 8 giorni dopo l’apertura, grazie al pratico sacchetto salva-freschezza.

16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati.

In confezione salva-freschezza

INGREDIENTI

lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, semi di girasole 5,4%, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, olio di girasole, olio di oliva 3,2%, albume d’uovo, isolato proteico di soia, zucchero, lievito di birra, addensante: gomma di xanthan; sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, addensante: gomma di guar; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, alfa-amilasi. Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte.

Senza conservanti
Senza grassi idrogenati
Ricco in fibre

Arachidi
Lattosio

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1248 kJ/ 298 kcal
Grassi 10,4 g
di cui saturi 1,6 g
Carboidrati 37,9 g
di cui zuccheri 2,9 g
Fibre 9,1 g
Proteine 8,7 g
Sale 1,7 g