Linea Avena

“RI”SCOPRI IL PIACERE DELL’AVENA
La Linea Natura di Giusto Senza Glutine, pensata per chi ama variare la propria dieta, predilige i sapori e gli ingredienti naturali ed è alla ricerca di un gusto autentico e genuino, si arricchisce di nuovi prodotti a base di avena senza glutine.
Questo cereale è stato a lungo sconsigliato ai celiaci per via dei possibili rischi di contaminazione da glutine; da oggi grazie a nuove tecniche produttive è possibile avere un’AVENA CERTIFICATA SENZA GLUTINE che consente ai celiaci di “ri”scoprire questo antico cerale noto per le sue numerose e differenti proprietà nutritive oltre che per le sue caratteristiche positive che incidono sulla struttura e sul sapore del prodotto finale. Infatti grazie alla sua composizione, l’utilizzo dell’avena in un prodotto senza glutine ne migliora sensibilmente non solo la struttura ma anche il sapore, rendendo il prodotto più gustoso, friabile e croccante, ricordando in parte il sapore e la consistenza di un prodotto a base di frumento.